Pečené krůtí prso vcelku
Ingredience
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Krůtí prso pečené vcelku – recept
Maso minimálně 30 minut před přípravou vytáhneme z ledničky. Předehřejeme troubu na 180 °C. Krůtí prsa osolíme, opepříme a opečeme na másle z obou stran.
V hmoždíři rozdrtíme pepř, jalovcové bobule a lístky tymiánu. V malém hrnci rozehřejeme máslo, přidáme rozdrcené koření, med a mletou papriku. Maso potřeme připravenou marinádou a vložíme v pekáčku do trouby. Pečeme 2 hodiny.
Krůtí prso pečené vcelku podáváme se zeleninou nebo opečenými bramborami.
Diskuse k receptu: 1 příspěvky.